媲美肯德基薯条

作者： 冰之寒玉

孩子们喜欢吃薯条，妈妈只好自己动手了，看看简单又美味的薯条是怎么炸成的吧😄

用料

• 土豆 几个
• 植物油 500g
• 番茄酱 适量

媲美肯德基薯条的做法步骤

步骤 1

土豆挑大一些的削皮切条，把边角和不均匀的去掉。

步骤 2

土豆条洗两次，加入煮开的水中，水要没过薯条，加盐再煮开后煮两分钟关火。薯条沥水后过凉水，沥干水分。

步骤 3

把薯条均匀排好，层与层之间用保鲜膜或烤纸隔开，以防全部粘在一起不好取出。保鲜盒装好后进冰箱冷冻。

步骤 4

想吃的时候拿适量的薯条出来，油锅烧热炸至金黄即可，用油纸铺盘，薯条出锅沥油。

步骤 5

薯条放油纸上，就可以蘸番茄酱享用啦😄马上就见底了😁

媲美肯德基薯条的小贴士

1，土豆挑大一些的可以让薯条更规整，炸的时候受热均匀。 2，放冰箱冷冻的时候要把薯条均匀排好，层与层之间用保鲜膜或烤纸隔开，以防全部粘在一起不好取出。

菜谱创建时间：2016-05-24 19:09:24