材料
先把西施骨荡一下
玉米丶红萝卜、印度椰子全部切小块
烧开一煲水,把所有材料放进去(除了肉)大概5分钟左右再把肉放进去
5分钟后打开锅盖就已经闻到好香的椰子味。之后转小火煲大概1小时45分钟-2小时左右。
个人煲汤习惯是先把材料煲一会儿出味,之后再放肉。每次放进材料都要再把汤煮沸了再转小火。