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蔓越莓黑芝麻全麦面包(冷藏发酵法)

椰蓉馅子放多了有点腻了#早餐•2021年7月12日#

团子8808

蔓越莓黑芝麻全麦面包(冷藏发酵法)

非常棒的方子。冷藏了10小时没有发酵成两倍大，又室温加烤箱发酵了一小时左右，整形后还进行了二大。成品外脆里嫩有嚼头，太喜欢了。

大脸机器猫

蔓越莓黑芝麻全麦面包(冷藏发酵法)

烘培之路很漫长😝#早餐•2018年9月18日#

毕竟小杭杭

蔓越莓黑芝麻全麦面包(冷藏发酵法)

#午餐•2018年9月16日#

芝士鹿酱

蔓越莓黑芝麻全麦面包(冷藏发酵法)

不知道怎么总量偏小，只分了七个也没满模。夜半忍住没尝，明天的早餐啦。

sjbtz

蔓越莓黑芝麻全麦面包(冷藏发酵法)

用面包机揉面，冰箱发酵，做面包也可以很省时省力的
很好吃，一下子就分瓜完了(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵) #早餐•2018年7月16日##唯有美食与爱不辜负##H蓝家的面包屋#

sharon蓝9911

蔓越莓黑芝麻全麦面包(冷藏发酵法)

方子很好，首次尝试冷藏发酵，成功喽！

爱下厨的久妈

蔓越莓黑芝麻全麦面包(冷藏发酵法)

无敌少女

蔓越莓黑芝麻全麦面包(冷藏发酵法)

第一次尝试冷藏发酵24h后顺利涨到两倍，因为室温也很冷，我就直接从冷藏拿出排气搓圆装馅醒发15min,二发了1h，再进的烤箱，出来的成品好松软好圆好甜很好吃

lissaaaa

蔓越莓黑芝麻全麦面包(冷藏发酵法)

#早餐•2018年1月10日##优雅猪精养成记##面包🍞#全麦芝麻枸杞中种冷藏紫薯夹心面包🍞
名字太长，快把自己绕进去了😁😁😁

CiCi公主_

蔓越莓黑芝麻全麦面包(冷藏发酵法)

#早餐•2017年11月15日#

乱码农

蔓越莓黑芝麻全麦面包(冷藏发酵法)

好吃

好吃的木棉花姑娘

蔓越莓黑芝麻全麦面包(冷藏发酵法)

感觉揉起来捏不住，烤的时候要炸开，表面不光滑呀-_-#

carol爱捣腾

蔓越莓黑芝麻全麦面包(冷藏发酵法)

1.5倍的量做了12个加了一点核桃，好软的。

魔女烘焙屋