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lissaaaa 做过

蔓越莓黑芝麻全麦面包(冷藏发酵法)

第一次尝试冷藏发酵24h后顺利涨到两倍,因为室温也很冷,我就直接从冷藏拿出排气搓圆装馅醒发15min,二发了1h,再进的烤箱,出来的成品好松软好圆好甜很好吃

2018-01-16