蔬菜鸡蛋芝士饼

作者： 大富翁和元宝妈妈

方便快捷，材料丰富，健康有营养，关键好吃的不得了

用料

• 鸡蛋 2个
• 红甜椒 四分之一个
• 青豆 少许
• 芝士 80克
• 菠菜 一小株
• 西红柿 大半个
• 培根 一片

蔬菜鸡蛋芝士饼的做法步骤

步骤 1

平底锅均匀放油，可以稍微多些，因为之后要放鸡蛋

步骤 2

放入红甜椒，小火翻炒

步骤 3

等到稍稍变色后倒入切块的培根，翻炒至培根边缘变色变焦

步骤 4

倒入去皮切块的番茄，翻炒至番茄出沙

步骤 5

倒入煮熟的青豆，翻炒均匀，把材料平铺锅底

步骤 6

倒入鸡蛋液，轻轻晃动锅底，让鸡蛋液均匀铺满锅底。在表面撒上绰水切碎的菠菜，用勺子轻轻把材料压平

步骤 7

等鸡蛋液略凝固时，把芝士碎片撒在表面，小火，等芝士融化。

步骤 8

完成，可以享用啦

菜谱创建时间：2016-05-22 22:51:11