洋葱鸡丁

作者： 十五夜观灯

用料

• 鸡肉
• 洋葱
• 盐
• 鸡精

洋葱鸡丁的做法步骤

步骤 1

洋葱洗净切好备用，鸡肉洗净切成丁备用

步骤 2

鸡肉腌制二十分钟后洗净表层的盐，用开水烫熟表层

步骤 3

热锅热油加洋葱翻炒

步骤 4

洋葱炒软之后加水焖至变色

步骤 5

洋葱变色后来加入鸡肉，盐和味精继续焖（这个时候要注意看锅里的水还够不够）

步骤 6

焖至鸡肉全熟就可以出锅了

洋葱鸡丁的小贴士

我这次做的适合小孩子和口味清淡的人，如果口味重的可以酌情加辣椒大蒜之类的。

菜谱创建时间：2016-05-22 22:11:54