世界上最好吃的孜然炒面

作者： 不懒猫w

第一次创建菜单😀😀好激动~~(￣∇￣)这个炒面是奶奶常做哒，超好吃，吃完便爱上了它~😈😈这个面是超市就能买到的蒸面，希望大家喜欢😍😍

用料

• 蒸面 不到半斤【一人份】
• 葱 切成葱花
• 姜 姜末【一丢丢】
• 蒜 蒜沫
• 豆芽 随便
• 辣椒 切成丝
• 胡萝卜 切成丝
• 孜然粉 根据自己喜好
• 后腿肉 根据自己喜好
• 白胡椒粉 一小勺
• 料酒 一点
• 盐 半勺
• 酱油 一勺
• 鸡精 一点
• 蚝油 一点

世界上最好吃的孜然炒面的做法步骤

步骤 1

这是蒸面哦，别错了⊙_⊙

步骤 2

豆芽洗净，辣椒，胡萝卜切成丝，肉【后腿肉】切成条，姜【少许】切成沫，蒜切成沫，切点葱花~

步骤 3

开小火，放入姜沫和蒜沫【开小火为了防止姜和蒜糊】

步骤 4

放入肉，炒一炒，放点白胡椒粉，再炒一炒，放料酒~

步骤 5

调至中火后，先放胡萝卜丝，炒一炒在放入豆芽和辣椒丝，然后倒一点点蚝油再炒一炒放点盐放少许鸡精，出锅~

步骤 6

把炒好的菜先放入盘子里，然后就开始炒面啦~*^O^*

步骤 7

开小火，倒油，放入蒸面，倒一点点酱油~炒炒炒~

步骤 8

把刚刚做好的菜放入锅中，炒炒炒，放入孜然，出锅(￣∇￣)

步骤 9

完成~

步骤 10

还可以加个煎蛋~~~(￣∇￣)开吃

世界上最好吃的孜然炒面的小贴士

面是蒸面噢

菜谱创建时间：2016-05-22 13:25:52