电饭煲版盐焗鸡

作者： Derryli

快手懒人版盐焗鸡

用料

• 手枪腿 2只
• 盐焗鸡粉 2汤匙
• 姜黄粉 2汤匙
• 水 适量
• 葱 一小把
• 姜 一小块
• 蘸料：
• 盐焗鸡粉 1汤匙
• 姜末 适量
• 葱花 适量
• 热油 适量
• 装饰：
• 白芝麻 少许
• 香菜 少许

电饭煲版盐焗鸡的做法步骤

步骤 1

手枪腿解冻 冷水洗净 用厨房用纸擦干备用

步骤 2

盐焗鸡粉、姜黄粉加入少量水混合成半粉半水状

步骤 3

将混合物均匀涂抹在鸡腿上

步骤 4

电饭煲内垫入葱、姜以及鸡腿上切下的多余油脂

步骤 5

将鸡腿放入电饭煲 开烧饭档 第一次完成后将鸡腿翻面再开一次烧饭档

步骤 6

两次过后即可取出待凉

步骤 7

蘸料：姜末和葱花以及盐焗鸡粉混合 烧适量热油浇在上面 完成

步骤 8

将盐焗鸡去骨 并随意撕成小块 撒上白芝麻 铺上香菜 即可上桌啦

菜谱创建时间：2016-05-22 10:42:22