【花生牛轧糖（棉花糖版）】

作者： 锕啊阿卿

淡淡奶香，丝丝咸味，口感非常棒，重要的是做法很简单

用料

• 棉花糖 180g
• 奶粉 90g
• 黄油 40g
• 花生 150g

【花生牛轧糖（棉花糖版）】的做法步骤

步骤 1

不粘锅小火，融化黄油。

步骤 2

加入棉花糖搅拌至融化

步骤 3

棉花糖融化后加入奶粉，搅拌均匀后关火

步骤 4

倒入花生拌匀

步骤 5

用擀面杖辅助塑形，厚度在1.5cm左右，冷却后再切成小块

步骤 6

包糖纸，装盒就OK啦

【花生牛轧糖（棉花糖版）】的小贴士

1、全程小火哦，如果觉得快焦的话可以先把锅离火。 2、不一定全都要用花生，可以加其它材料，但总量控制在150g左右。 3、夏天可以把牛扎糖放进冰箱冷藏，温度过高的话牛扎糖容易化。

菜谱创建时间：2016-05-21 20:55:25