红枣洗净,我用的是楼兰蜜语的大枣味道很好。
用小刀割开枣子,把核取出即可,然后切块。
红枣用开水冲泡一分钟左右,水倒少点,然后放在料理机打成泥。
制作酸奶的容器用开水烫一下用纸巾擦拭干净,把纯牛奶和菌粉充分搅拌均匀,加入红枣泥,放入酸奶机开机工作,等8小时左右酸奶就好了,在适量加点白糖调味。
end美美的红枣酸奶就做好了。
做酸奶之前一定要用开水烫一下器具!