蔬菜杂烩面

作者： 爱信

可以将自己喜欢吃的蔬菜都放进去呦！很香的

用料

• 鸡蛋
• 猪肉 50g
• 芹菜 土豆 香菇 扁豆 茄子 鱼豆腐等 根据自己家里吃饭人定量

蔬菜杂烩面的做法步骤

步骤 1

油加热，放入姜丝

步骤 2

油热后先炒肉片

步骤 3

依次加入蔬菜

步骤 4

将蔬菜逐一放入锅中翻炒

步骤 5

将扁豆翻炒至变色

步骤 6

加入热水及豆腐，土豆和鱼豆腐。倒入少许的耗油

步骤 7

最后在出锅前放入芹菜，煮三分钟后打个鸡蛋撒在卤上。最后根据自己的口味加盐

步骤 8

出锅

菜谱创建时间：2016-05-18 18:34:09