奶酪酱

作者： 高山幽静

奶酪酱，可以做馅，也可以挤在面包上装饰面包，还可以和水果泥搭配做成水果奶酪酱抹在吐司上，味道也是美美的。

用料

• 奶油奶酪 240g
• 白糖 30g
• 牛奶 50g

奶酪酱的做法步骤

步骤 1

糖和牛奶放入锅中小火融化至白糖没有颗粒关火，放凉

步骤 2

奶油奶酪用打蛋器打到顺滑没有颗粒

步骤 3

将放凉的奶倒入奶酪中打至顺滑即可

步骤 4

用来裱花好像也不错呢！

奶酪酱的小贴士

1 如果用糖粉代替白糖，不用加热，所有材料一起打顺滑即可 2 可以用水果泥代替牛奶做成果味奶酪酱 3装饰面包用的奶酪酱，可以奶多放点让成品稀点，包馅用的可以厚点 4 这个方子里白糖较少，不是特别甜，喜欢甜的自己可以添加

菜谱创建时间：2016-05-18 14:03:55