多彩蔬果紫薯帝王沙拉

作者： 陈零零

用料

• 苦菊叶 适量
• 生菜 适量
• 彩椒 适量
• 圣女果 3颗
• 黄瓜 适量
• 紫甘蓝 适量
• 虾 3只

多彩蔬果紫薯帝王沙拉的做法步骤

步骤 1

生菜、苦菊叶 洗净。放入凉白开+盐的水中浸泡15分钟

步骤 2

紫薯要做成紫薯泥 隔水蒸至筷子可以捣泥为止。同时可以把虾放进去 焯熟。

步骤 3

紫甘蓝切丝 彩椒切圈 放置盘中待用

步骤 4

还可以加入胡萝卜（切丝）、西兰花 掰成小朵。这些都要经过焯水 不太喜欢吃生的

步骤 5

生菜切小段

步骤 6

苦菊切段

步骤 7

黄瓜切片 圣女果对半切 紫薯用勺子捣成泥。依次码上 切好的苦菊叶 生菜叶 紫甘蓝丝 紫薯泥。黄瓜 彩椒 圣女果 虾去头剥皮 码上。一共是4个四分之一 刚好放下四种主要食材。

步骤 8

再洒上沙拉酱 就可以开吃啦！

多彩蔬果紫薯帝王沙拉的小贴士

食材随便加 主食一样就可以 比如紫薯 土豆 黑米饭 之类的

菜谱创建时间：2016-05-18 13:14:22