寝室简易锅煮红烧肉

作者： 吃藕少女凭借一把小锅煮天下

即使在佐料食材和厨具条件都十分贫瘠的大学宿舍😎也依旧能凭借一口小功率的简易锅煮出来

用料

• 五花肉 500g
• 蒜 20g
• 姜 20g

寝室简易锅煮红烧肉的做法步骤

步骤 1

做的时候没拍过程图诶 1先把肉蒜和姜三种食材切好 2我不管做啥肉都会在肉下锅之前用酱油稍微腌一下😆我妈教我做青椒炒肉时说的😆说这样肉就不容易炒焦😆然后我只要做肉就先用酱油腌 3腌肉的时候找个小碗把料酒白糖酱油和醋调好汁 4油热了后先把肉放下去炒到变白 然后把姜蒜放下去一起炒到肉有轻微焦黄色 5这时候把之前调好的汁倒进去 6闷大概25分钟把要大火哦 7美味的红烧肉就可以出锅啦

菜谱创建时间：2016-05-18 09:12:55