炒年糕

作者： mulan1026

丫头最爱的炒年糕，各种蔬菜一锅出。配上一杯香浓的牛奶，一份营养丰富的早餐开启美好的一天。

用料

• 切片年糕 400克
• 胡萝卜 半根
• 黑木耳
• 香菇 3朵
• 洋葱 半个
• 鸡蛋 1个
• 火腿 1根

炒年糕的做法步骤

步骤 1

所有蔬菜切成合适大小备用

步骤 2

汤锅加水烧开，放入年糕煮熟

步骤 3

另起炒锅加油，油热后倒入鸡蛋液，鸡蛋炒至膨起后，加入其他蔬菜。加入黄豆酱，番茄酱翻炒。

步骤 4

把煮好的年糕捞起倒入炒锅并加适量水翻炒

步骤 5

加适量蚝油、蒜末翻炒收汁，装盘

菜谱创建时间：2016-05-17 18:44:06