酸甜菠萝排骨

作者： 灵动美食

菠萝入菜，不仅能够带来独特的香味还能够减轻肠胃负担。酸酸甜甜的滋味，一定会让你爱不释口哦~

用料

• 排骨 400g
• 黄瓜 半根
• 菠萝肉 100g
• 红甜椒 一个
• 料酒 10ml
• 酱油 10ml
• 糖 4匙
• 番茄酱 60ml
• 白醋 30ml
• 生粉 1小匙
• 盐 半小匙
• 蒜 2瓣

酸甜菠萝排骨的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

排骨加酱油，料酒和一匙糖腌制20分钟，再加入适量淀粉拌匀

步骤 3

黄瓜，红甜椒，菠萝切块

步骤 4

将番茄酱，3大匙糖，白醋，2小匙清水，生粉和盐拌成汁备用

步骤 5

将油烧开后放入排骨，炸至金黄色

步骤 6

另起锅放少许油，放入蒜末炒香，将黄瓜，甜椒倒入炒熟

步骤 7

加入调好的汁煮开

步骤 8

再放入炸好的排骨和菠萝炒匀

步骤 9

完成啦！

菜谱创建时间：2016-05-17 13:08:57