日式烤鸡肉

作者： lin12y

1/3量 226kcal，盐分0.8g

用料

• 鸡腿肉 300g
• *盐 1.6g
• *生姜 少许
• *白葡萄酒（或酒） 5ml
• *橄榄油 5ml
• 橄榄油 适量

日式烤鸡肉的做法步骤

步骤 1

鸡肉去除多余的脂肪，吸干水分。放在器皿内用*材料腌5分钟左右

步骤 2

平底锅内加入少量橄榄油中火加热，鸡皮朝下放入锅内，强中火烧5～6分钟鸡皮变色，翻身中火盖锅盖烧4分钟左右，取锅盖再翻身皮烧成咖喱颜色，取出。趁余热切成1.5cm宽度。

菜谱创建时间：2016-05-16 20:34:20