覆盆子奶酪蛋糕

作者： 西诺迪斯食品专营店

用料

• 爱乐薇奶油芝士 600G
• 糖 175G
• 水 95G
• 鱼胶片 20G
• 鸡蛋黄 90G
• 爱乐薇奶油 600G
• 迪吉福芒果果泥 100G

覆盆子奶酪蛋糕的做法步骤

步骤 1

把奶油奶酪打软。

步骤 2

把糖和鱼胶片放入水中，然后煮到121度。

步骤 3

加入香草籽和酸奶，拌匀。

步骤 4

把混合物倒入模具，用110摄氏度的温度烘烤20分钟即可。

步骤 5

冷却脱模。

步骤 6

创意装盘。

覆盆子奶酪蛋糕的小贴士

http://m.xiachufang.com/goods/21119/

菜谱创建时间：2016-05-16 15:43:22