香柠烤肋排

作者： 麦穗1980

用料

• 猪肋排 1000克
• 柠檬 一个
• 蜂蜜 100克
• 烤肉酱 一袋
• 黑胡椒粉 少许
• 姜 三至四片
• 洋葱 半颗

香柠烤肋排的做法步骤

步骤 1

烤肉酱加入黑胡椒粉，姜片，洋葱条充分调匀

步骤 2

调好的酱汁倒入排骨中，将每一根肋排做一个全身SPA，充分入味后放入保鲜盒腌制冷藏两小时以上（我基本是头天晚上腌好第二天用）

步骤 3

烤箱预热200度，烤盘铺上锡纸，涂一层橄榄油放上肋排，柠檬切片放在肋排上，上下火40～50分钟。

步骤 4

保鲜盒剩余的酱汁加入蜂蜜调匀，肋排烤制的过程中，分四到五次在肋排表面刷上调好的蜂蜜汁，将肋排烤熟即可

香柠烤肋排的小贴士

1、肋排烤制的时间依烤箱的脾气自己掌控，多注意查看，翻面。 2、没有新鲜柠檬，可用柠檬汁调入酱汁中。 3、市场中有各种口味的烤肉酱，这个的选择可以根据自己喜欢的口味来定。

菜谱创建时间：2016-05-15 22:03:52