锅贴

作者： 麦尔达琳

用料

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锅贴的做法步骤

步骤 1

用刚烧开的热水烫面粉，揉好面，找盆盖住。

步骤 2

两个鸡蛋，用筷子搅碎。均匀倒入不沾锅，加热一会儿搅碎。

步骤 3

摘好洗好的韭菜切段，把加热好的鸡蛋倒入，倒入虾米皮，倒入适量油，酱油，味精，盐，抓匀。

步骤 4

将烫面拿出揉一揉，然后揉成长条，再切成大髻子，压平，擀成椭圆长叶子，

步骤 5

揉出形状。放入不沾锅小火加热。不要忘记翻面哦。

菜谱创建时间：2016-05-15 18:02:25