巧克力麦芬

作者： 秒殊

用量可做5个

用料

• 低粉 87g
• 可可粉 20g
• 黄油 30g
• 细砂糖 40g
• 牛奶 85g
• 泡打粉 1tsp
• 苏打粉 1/4tsp
• 杏仁片或巧克力豆 适量

巧克力麦芬的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

将所有粉类混合过筛（泡打粉和苏打粉可不过筛）

步骤 3

黄油切小块，混合白砂糖隔水融化

步骤 4

将融化后的黄油加入牛奶中

步骤 5

加入过筛后的粉类，以翻拌手法或画Z字形拌至无干粉，倒入纸杯中，每个纸杯8分满即可

步骤 6

在表面撒点杏仁片或巧克力豆，放入预热好的烤箱，烘焙215度15分钟左右

菜谱创建时间：2016-05-13 16:50:48