【草鱼煲豆腐】

作者： 珠珠_03k5

草鱼煲豆腐，汤鲜香，豆腐软嫩，是一道很好的下饭菜

用料

• 草鱼，豆腐、八角、香叶、干红辣椒、料酒
• 生抽、耗油、胡椒粉、冰糖、葱姜蒜、盐各适量
• * 把鱼收拾干净切块，锅热放油下入鱼块煎一下，加入八角、香叶、辣椒段，葱姜蒜炒出香味，加料酒
• 生抽、耗油，加入热水，放入煎好的鱼块，加冰糖、盐适量，大火烧开
• *倒入砂锅里用小火煲10分钟左右，下入豆腐，再煲10分钟
• *加入适量胡椒粉，葱姜香菜末即可

【草鱼煲豆腐】的做法步骤

步骤 1

4.【草鱼煲豆腐】好喽

【草鱼煲豆腐】的小贴士

特点：豆腐软嫩，鱼汤微辣鲜香

菜谱创建时间：2016-05-13 11:16:12