材料准备好,生姜切片
鸡翅脱骨
橙子皮把白膜去掉,并把橙皮切丝,橙肉切丁备用
鸡翅加入耗油,料酒,盐,橙皮丝腌制15分钟
起油锅中火煎一下翅中,两面金黄捞出!
锅中留得底油加入刚才腌的料煸炒一下,然后把翅中一起翻炒
加生抽老抽冰糖,适量水炖一会,时间不用太久,上色后把橙肉加入翻炒,出锅