停不下来的羊肉饭

作者： 美丽的冬天2

非常好吃，简单易做

用料

• 干羊肉 若干
• 青椒
• 红椒
• 茄子

停不下来的羊肉饭的做法步骤

步骤 1

干羊肉用水泡一会，泡之前可以去掉一些肥肉

步骤 2

锅中多倒点油，放入切好的茄子，这个步骤等于在油炸茄子，因为油炸油太多，所以我们改为中火煎。 捞出茄子，国内油留下适量，放入干羊肉炒，倒入生抽，老抽，青红椒，料酒，炒一会，重新倒茄子

步骤 3

电饭煲淘米，水比正常煮饭少一些，把炒好的菜包括油全部倒入米上，上电饭煲，点开煮饭档，我的电饭煲35分钟。

菜谱创建时间：2016-05-13 01:21:06