瑞士鸡翅

作者： ___王小YAN

无敌入味！好吃！比外面茶餐厅的好吃哦！

用料

• 新鲜鸡全翅 5只
• 姜 2片
• 蒜蓉 4勺
• 冰糖 适量
• 淘大瑞士汁 三分之一瓶
• 老抽 3勺

瑞士鸡翅的做法步骤

步骤 1

少量油，蒜蓉，两块姜，扁香

步骤 2

加入鸡翅煎致金黄色（新鲜的鸡翅比较好吃哦）

步骤 3

另外起锅把鸡翅倒进去，加入3分1瓶淘大瑞士汁，2勺酱油，适量冰糖，2勺蒜蓉，3勺老抽（上色）最后放烧开的水淹没鸡翅，（基本上是水和酱各一半）大火煮开，中火煮20分钟，熄火焖住1小时，再大火烧开，熄火焖1小时，再大火烧开加点盐即完成！ 可以焖久点 会更入味哈！

步骤 4

完成了！超好吃哦！我焖了很久！

瑞士鸡翅的小贴士

瑞士鸡翅是偏甜的，所以中间要试味 适当加入冰糖！（冰糖用黄冰糖）

菜谱创建时间：2016-05-13 01:04:05