潮汕甜品~甜蜜三宝

作者： 萍萍想你

食材是潮汕人很喜欢的芋头·蕃薯·我个人还喜欢土豆·就加在一起·称它们为三宝·我喜欢加上橙皮或柠檬皮或香菜·味道特别又解腻· PS：所有食材没有限定多少·看你个人喜欢·糖的量也是一样·想甜就多糖·想不甜就少糖·橙皮或柠檬皮或香菜也是可加可不加· 第一次写菜谱·请大家多多关照！

用料

• 芋头 适量
• 蕃薯 适量
• 土豆 适量
• 白糖 适量
• 橙皮或柠檬皮或香菜

潮汕甜品~甜蜜三宝的做法步骤

步骤 1

芋头·蕃薯·土豆·去皮切成手指大小的块·《我厨房还剩了一个紫薯就一起加进去》

步骤 2

热锅下油·把切好的三宝下锅炸熟·炸好捞出控油·

步骤 3

把锅洗干净·锅不能有油·会糊的·洗干净的锅下水下白糖橙皮或柠檬皮·煮至糖溶下三宝（水量像图那样就行）

步骤 4

火调到中小火·每三四分钟翻一翻·动作要轻·直至糖水被三宝吸光·开中火收一收·三宝干身即可·

步骤 5

糖都被三宝吸进肚子啦！甜度刚刚好！开吃！

步骤 6

今天我加的柠檬皮·偶尔吃到柠檬皮·超好吃！解腻还有淡淡的柠檬香·大家试试吧！

菜谱创建时间：2016-05-12 23:02:11