土豆泥吐司杯

作者： 小薇厨房2016

把奶香土豆泥和鸡蛋吐司杯结合起来

用料

• 小土豆 4小只
• 胡萝卜 一小段
• 洋葱、葱 一小撮
• 牛奶 适量
• 马苏里拉芝士 适量
• 鸡蛋 一个
• 吐司一片

土豆泥吐司杯的做法步骤

步骤 1

土豆切块，微波炉叮5分钟，压泥，加入洋葱，胡萝卜碎搅匀再叮2分钟。

步骤 2

加入葱段和一小块黄油，再叮一分钟混合备用。

步骤 3

吐司四面切一刀

步骤 4

放入烤完做成杯状，加入土豆泥压实，撒上海盐和胡椒粉。

步骤 5

打入一只鸡蛋，撒上马苏里拉芝士。

步骤 6

200度预热烤箱，上火180，下火200，烤6分钟。

土豆泥吐司杯的小贴士

土豆泥还可以加入培根，火腿，蔬菜等

菜谱创建时间：2016-05-12 22:57:13