烤饼

作者： 手机用户8438_j973

用料

• 面 200g
• 糖 1小勺
• 酵母 1/2勺
• 泡打粉 1/4勺
• 色拉油 少许
• 水 适量

烤饼的做法步骤

步骤 1

先把除了色拉油以为的所有材料混合，和成光滑的面团，盖上盖醒发1个小时。照片中有两个面团，其中带颜色的是红糖面团，即用红糖水和成的面团，是我做花卷用的

步骤 2

将醒发好的面团擀成长条，刷上薄薄一层色拉油，并撒少许扑面。

步骤 3

将面片切成宽1厘米左右的条

步骤 4

拿起10个左右的条，稍微抻长后缠绕在食指上。不要太紧

步骤 5

将缠绕好的面条立着放在案板上

步骤 6

用手轻轻按压饼坯，制成圆饼

步骤 7

入烤炉，上下火180度烤大概15分钟，表面程金黄色即可

菜谱创建时间：2016-05-12 20:08:51