焖烧杯绿豆小米粥

作者： 下厨房用户_ba3rd

用料

• 绿豆 一小把
• 豇豆 一点点
• 小米 一小把
• 葡萄干 一小把，与甜度成正比。
• 枸杞子 十几颗
• 焖烧杯 一个，支持国货！

焖烧杯绿豆小米粥的做法步骤

步骤 1

先把绿豆豇豆小米（看着加，我做的是一人份的）洗净先用冷水浸泡半小时。将葡萄干枸杞子洗干净。

步骤 2

用烧开的水100度倒满整个焖烧杯，预热10分钟。（这一步很重要）

步骤 3

大火将绿豆豇豆小米煮开。如果想口感烂一点，可以煮时间长一点。因为绿豆比较难焖熟。（我煮了大概20分钟）

步骤 4

焖烧杯预热的水倒出。把烧开的绿豆豇豆小米水，还有提前准备好的枸杞子葡萄干倒进焖烧杯，注意不要超过水位线。 我的焖烧杯保温时间12个小时，是前一天晚上11点半放入煮好的东西，第二天早上8点半开吃，绿豆看起来是粒粒分明的，少量已经开花，吃起口感有点沙沙的，不硬。如果想吃口感糯一点可以加一点点糯米或燕麦片。

步骤 5

搅一搅，已经出沙啦，哈哈！

步骤 6

开吃！

菜谱创建时间：2016-05-12 14:01:36