开罐 过筛倒出玉米粒 里面的水不要
均匀沾上淀粉
热锅 倒少许油 开小火 玉米放下去煎三四分钟 然后再加油 这次要倒到淹没玉米粒 开大火 炸三分钟 关火 上盘!注意全过程都不要用铲子去翻 会弄散玉米粒
放一张油纸可以吸油
上盘后可以切小块 开吃咯 🍽