羊肉抓饭

作者： 帮厨

自制羊肉抓饭，吃着放心

用料

• 羊肉 300g
• 洋葱 一个
• 胡萝卜 一根
• 香米 300g

羊肉抓饭的做法步骤

步骤 1

米用水泡三十分钟，胡萝卜切丝，洋葱切丁备用

步骤 2

羊肉切块焯水

步骤 3

到入油5成热放入羊肉翻炒

步骤 4

加洋葱一起翻炒入味

步骤 5

放入洋葱，然后放入胡萝卜，加盐和少于糖翻炒。

步骤 6

加水中火蹲15到20分钟即可

步骤 7

浓浓的香气

步骤 8

将米放入电饭煲，然后把炖好羊肉倒入电饭煲，搅拌均匀以后加水，水高于羊肉，把羊肉放在最上层以后，选择焖饭模式即可。ps:喜欢甜味的可以加些葡萄干!

菜谱创建时间：2016-05-12 11:38:40