奶香佛卡夏

作者： 小丿柒

很喜欢这个咸香味，而又快手的面包，很好吃的，放一晚上第二天吃也很棒哦！

用料

• 高粉 250克
• 牛奶 180克
• 淡奶油 30克
• 白糖 10克
• 盐 4克
• 酵母 3克
• 各种香草 适量
• 白芝麻 少许
• 亚麻油 40克
• 大蒜末 6瓣

奶香佛卡夏的做法步骤

步骤 1

油倒入锅中烧热，碗里放入准备好的香草碎，白芝麻，大蒜末，烧热的油倒入碗中，这样我们的香草油就做好了，放凉待用。

步骤 2

秤量好面粉、糖、盐、酵母、奶油、牛奶，混合在一起，加入适量香草油，用筷子搅拌成面团，开始比较粘，我一直是用筷子搅拌的，所以不存在粘手的问题。搅拌至面团看上去比较光滑，盖好面团放一边等待发酵。

步骤 3

面团发酵好后拿出来揉捏一下，放入烤盘用手指在面团上戳洞洞，边戳边倒入香草油，直到被油大部分被面团吸收了为止，放烤箱发酵30分钟左右，烤箱预热180度，烤25分钟，看表面上色即可。视各家烤箱温度而定。

奶香佛卡夏的小贴士

不会写菜谱，又很想分享一下美味，有什么地方写的不详细的地方还请大家见谅😊！

菜谱创建时间：2016-05-11 19:28:24