熬葱油

作者： 快乐厨爹老王

用料

• 油 1.5斤
• 葱叶 300g
• 姜 5大片
• 带根香菜 5根

熬葱油的做法步骤

步骤 1

葱叶，带根香菜洗净，姜切片。

步骤 2

将食材放入油锅，小火熬制

步骤 3

食材熬制焦黄，捞出。

步骤 4

葱油倒入碗中，可以多做一点，拌凉菜，拌馅料很香，做葱烧海参的油就是这样熬制的。

熬葱油的小贴士

放半个洋葱更好。

菜谱创建时间：2016-05-11 15:53:43