首先准备需要用到的食材。
打散一个鸡蛋。
再加入20克糖粉,打散至糖粉融化。
再筛入130g低筋面粉。
用筷子搅拌面糊,至面糊呈絮状。
面絮放在案板上,开始揉面。
面絮放在案板上,开始揉面。
揉至面团不粘手。
面团揉好后,保鲜薄包起,放置半小时。
面团擀成面皮,面皮厚度约0.8厘米。
双手拿住面条两端,反方向拧成麻花状。
均匀地刷上一层蛋液。
烤箱180度预热10分钟,预热后放入烤盘,180度继续烘烤25分钟即可。
TIPS: 妈妈们制作的磨牙棒会有粗、有细,所以烘烤的时间需另定,今天我们制作的磨牙棒宽度0.5cm,厚0.8cm,烘烤时间25分钟,妈妈们可做参考。
解答妈妈们最关心的问题 { 提供给宝宝的营养 } 磨牙棒主要是为促进宝宝颌骨和牙床的发育,提高宝宝的咀嚼能力,而高温烘焙会使鸡蛋的营养成分流失较多,所以不建议把自制磨牙棒作为辅食来补充营养。 { 磨牙棒的保质期 } 自制磨牙棒的保存时间最好不要超过7天。