泡菜炒五花肉

作者： 乐观的qiong

最近迷上了韩国口味～今天炒了一个泡菜五花肉和这里的做法不一样。自己记录一下～

用料

• 泡菜 200g
• 五花肉 200g
• 洋葱 半个
• 韩国辣椒酱 一勺
• 盐、油 适量

泡菜炒五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，放2.5g盐腌制片刻。

步骤 2

锅中少许油，煸炒五花肉至变色。因为五花肉出油，所以油约平时烧菜一半就够～

步骤 3

放入洋葱，一勺韩国辣椒酱～煸炒至洋葱略熟～

步骤 4

放入泡菜一起煸炒～泡菜不能太早放，防止泡菜烧太久影响爽脆口感～用的是这个牌子的泡菜～

菜谱创建时间：2016-05-09 20:23:04