香菇排骨饭

作者： 然妹爱美食

用料

• 排骨 7、8块即可
• 胡萝卜 一小根
• 豌豆 一小把
• 香菇 五六朵
• 姜蒜 适量

香菇排骨饭的做法步骤

步骤 1

排骨加酱油，盐，黄酒，生抽等腌一个小时

步骤 2

香菇泡发，切小条，锅内放油，炒出香味，盛出

步骤 3

放排骨炒至变色，放姜蒜沫，糖，炒。加胡萝卜丁，生抽，一小碗水，烧干

步骤 4

米，洗净，放水（平时那么多水）放香菇，盐。然后把锅里的排骨倒上去。插电。煮饭

步骤 5

饭跳到保温，放豌豆，闷熟即可。出锅！

菜谱创建时间：2016-05-09 14:32:28