热锅冷油,放洋葱炸成变色,放入葱,小火炸成褐色,凉一下,倒入酱油和红糖,搅拌均匀。
晾凉后捞出固体打成酱
倒入玻璃容器搅拌均匀!放入冰箱冷藏保存。
葱最好头天洗好晾干,在炸的过程中可以放少量的盐。 吃饭拌面舀一勺美味啊!