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牛油包
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作者:
城东的猫
自用,拯救每次做失败的自己
用料
初生蛋
一个约40g
水(放冰箱3~4°)
80g
糖
50g
盐
2g
金像高筋
250
酵母
3g
黄油
20g
牛油包的做法步骤
步骤 1
上面的顺序放入面包机内 一步一步来不会忘了啊hhh (今天下午做另外一个面包就忘了放酵母ಥ_ಥ)
步骤 2
后来放黄油
步骤 3
二发一定要够饱满!
步骤 4
170°下层烤25分钟
牛油包的小贴士
按照收藏里的波兰手撕餐包来整形
菜谱创建时间:2016-05-08 19:53:25
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