豆渣新去处——豆渣椰蓉球

作者： 巫岚

豆渣，据说是很有营养的。但是豆渣口感真的是，无可否认的差！豆渣饼、豆渣蛋糕…… 今早随便捣腾了个豆渣新用法，成品意外的不错，来这里分享下。当然不要抱太太大的希望，毕竟是不放油不放奶的豆渣呀！

用料

• 豆渣 若干
• 椰蓉 100g
• 鸡蛋 1只
• 柠檬汁 多一点
• 糖分 任意
• 蔓越梅 任意

豆渣新去处——豆渣椰蓉球的做法步骤

步骤 1

把所有材料搅拌。注意豆渣不要太湿，否则不能成型。

步骤 2

捏成球进烤箱。

步骤 3

糖、蔓越梅、可可粉、杏仁之类的东西根据喜好随意点。

步骤 4

我是170度烤30分钟。请根据自己烤箱脾气。

豆渣新去处——豆渣椰蓉球的小贴士

非常健康的小东西，并不难吃。豆渣的干干和椰蓉还是蛮搭的，做起来也简单，大家不妨试试。

菜谱创建时间：2016-05-08 09:59:49