将鸡肉切成大小适中的块儿状 洗净(也可以用水焯一下~) 加入适量的料酒、生抽、十三香粉、蒜粉和少量的盐腌制约半小时
生菜洗净 切丝
将锅烧热加入适量油 加入腌制好的鸡肉翻炒 (什么油都可以哦 只是觉得橄榄油比较健康~)
待鸡肉7-8分熟加入生菜继续翻炒 最后 加入盐和蒜粉~
一盘香喷喷的生菜炒鸡肉就好了哦~
- 没有蒜粉,直接用大蒜也可以哦 只不过觉得蒜粉真的很方便,也入味儿~ -生菜和蒜真的很绝配~