麻油加芝麻酱拌匀做成麻酱,待用,各种调料备好待用。
下水开后下碱面,时间控制在六分钟内,期间加入两次冷水,确保均匀受热。
捞面沥干水分,加入各种调料。
拌匀即大功告成。
也可依据自己喜好,加入各种调料。
成品,开吃。
无。