蔬菜卷肉

作者： 落花人独立520

就是蔬菜卷肉里面，放锅里煎，再淋上料汁，太香啦。好吃还营养。

用料

• 瘦肉片 250g
• 四季豆 100g
• 胡萝卜 半根
• 红椒 半个
• 食用油 适量
• 面粉 一小碗底
• 胡椒粉 一勺
• 糖 两勺
• 酱油 一勺
• 盐 半勺

蔬菜卷肉的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材，瘦肉切片，胡萝卜，红椒切丝，四季豆切段

步骤 2

水煮沸。将所有青菜放入锅内住两分钟。沥干备用。调味品调匀，待用

步骤 3

案板放上面粉，放瘦肉片，两面粘上面粉，放上蔬菜

步骤 4

用盐和胡椒粉调味。用牙签固定。

步骤 5

开火，倒油，烧热。放入肉卷，煎至两面微黄，撤出牙签

步骤 6

淋上料汁，让所有的肉卷都是能蘸上酱汁。

蔬菜卷肉的小贴士

注意盐要和胡椒粉调和下。注意火候。要是觉得肉卷太大可以切片吃、

菜谱创建时间：2016-05-06 12:55:12