黄金芝士片

作者： 了不起的骨头

非常简单的土司加工。让土司变得更好吃，就是热量高高！不过我是很瘦啦。。。最近努力增肥中！

用料

• 黄油 100g
• 芝士片 100g
• 淡奶油 100g
• 糖 30g
• 吐司片 8片左右

黄金芝士片的做法步骤

步骤 1

把除吐司片的所有材料放进大碗 隔水融化 芝士液的比例是1:1:1:0.3 自己酌情加减 这一份能涂个8片9片的样子

步骤 2

接下来准备土司 最好是买那种整个的土司自己切。因为土司厚点口感会比较好 。把土司周围的硬边切掉（我是不喜欢吃硬的边。。要吃的留着也行）

步骤 3

融化的芝士液是这种光滑的面糊状。用抹刀刮在土司片上，多一点都没关系。在用抹刀抹平，四周的边也要抹到 但是不用多 涂一些在周围刮一下就行了。

步骤 4

芝士液的厚度最好是抹完了表面光滑的镜面 但是不要抹太多 不然会 腻 但是抹少了烤出来会很难看

步骤 5

烤箱上火195°下火150° 烤个8分钟到10分钟就可以了 主要是看表面的颜色 焦焦的就可以了！

黄金芝士片的小贴士

1.烤箱没上下火的就用180°就行 注意底部别烤焦了 2.抹完第一批进烤箱之后芝士液一定要放在热水里坐着 不然凝固了会很不好抹。 3.用不完的芝士液可以冷藏放个三天都没问题 。我拿这个抹过馒头片儿给老妈吃。。她说还不错 ！

菜谱创建时间：2016-05-04 22:30:50