大葱炒牛肉

作者： Rose是谁

牛腱子肉的味道比黄瓜条好，个人感觉哦！才发现大葱味道这么好。那就来一个菜谱！谢谢指教！我是一枚厨房菜鸟🙄️ 以前腌制牛肉会放料酒啊姜之类，后来发现牛肉的香味本来就很正点，加了这些反而破坏本来牛肉的味道，所以现在炒牛肉都是越简单越好。嘻嘻，本人地标广州哟！

用料

• 牛腱子肉 5两
• 大葱 一根
• 酱油，糖，盐，淀粉 少许

大葱炒牛肉的做法步骤

步骤 1

大葱一根切片，白多绿少。

步骤 2

牛腱子肉切片，切小点，加酱油和糖还有淀粉腌制，都少放点，待会还会加盐调味。最后炒前加油拌一下。

步骤 3

热锅下油，足够热后下牛肉快速翻炒，变色后马上加入大葱一起炒，不需要炒太久，加盐翻几下就能出锅啦！

菜谱创建时间：2016-05-04 17:23:50