柚子蜜鸡腿扒

作者： 尤珍尼娅

天气开始热了，来一份柚子蜜鸡扒，酸酸甜甜，让你胃口大开！

用料

• 鸡腿 1只
• 牛油 若干
• 西兰花 若干
• 柚子蜜 若干

柚子蜜鸡腿扒的做法步骤

步骤 1

把鸡腿去骨，洗干净晾干，然后抹上盐和糖，腌20分钟

步骤 2

牛油蒜片下锅，有香味后把鸡腿放进锅，慢火煎，煎时记得不断翻转鸡扒，最好煎到金黄色

步骤 3

西兰花洗干净，煲水煮熟，然后放进锅里吸收鸡肉味和牛油味

步骤 4

另开小锅，放进柚子蜜，盐，糖，一点水，把汁煮稠

步骤 5

鸡扒上碟，浇上柚子汁，把西兰花拌在傍边，完成！

柚子蜜鸡腿扒的小贴士

鸡扒要慢火，耐心煎到两面金黄，才香脆

菜谱创建时间：2016-04-30 23:20:27