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自制豆浆米粉
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作者:
黑心裴
为它而醒来的早餐
用料
黄豆
50g
米粉
200g
香菜
少许
生姜
少许
酱油
少许
福建老酒
少许
盐
适量
自制豆浆米粉的做法步骤
步骤 1
米粉浸泡一小时
步骤 2
放入冷水,下米粉。
步骤 3
磨黄豆浆。
步骤 4
米粉出锅后立马浇上豆浆。注意把握温度,一定要浇入滚烫的豆浆,否则汤汁容易起豆花浮沫。
自制豆浆米粉的小贴士
注意把握温度,一定要浇入滚烫的豆浆,否则汤汁容易起豆花浮沫。
菜谱创建时间:2016-04-29 20:26:55
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