少油彩色菠萝炒饭

作者： 后知后觉＇

买了个菠萝，看了很多方子决定按着现有材料做个简单版的菠萝饭 。做出来味道挺好吃的。超乎自己的想象

用料

• 菠萝 1个
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1根
• 鸡蛋 1个
• 生抽 少量
• 油 少许

少油彩色菠萝炒饭的做法步骤

步骤 1

把胡萝卜 黄瓜 菠萝切成颗粒备好。菠萝用之前用盐水泡十多分钟。把鸡蛋调好备好。

步骤 2

把胡萝卜颗粒放进沸水中滚一下 煮软一点。

步骤 3

在热锅中倒入少些油 把蛋煎好。然后依次放入胡萝卜 黄瓜颗粒 翻炒。等到快好了的时候放入少些生抽。最后放入菠萝粒 翻炒片刻即可。

步骤 4

开吃！

少油彩色菠萝炒饭的小贴士

味道很淡 能吃到黄瓜的清香 胡萝卜的一丝甜 和菠萝的一点酸。自觉得很不错。

菜谱创建时间：2016-04-28 12:31:15