快手拌秋葵
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秋葵中富含的锌和硒等微量元素,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效。还可治疗咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、预防癌症、保护胃黏膜。
秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。
秋葵的果胶,多糖有护肝功效。不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50~60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源。
秋葵为低能量食物,是很好的减肥食物。
秋葵有这么多的好处,最重要的是我们全家都爱吃~😃
快手拌秋葵的做法步骤
步骤 1
秋葵洗净待用。小锅煮水,水沸后放秋葵焯水。捞出秋葵沥水,切去两头,从中间剖开。
步骤 2
准备调味汁:加入两勺生抽,一勺醋,一勺冷开水和蒜末拌匀。(冷开水的量根据调味汁的咸淡自己调节~)
菜谱创建时间:2016-04-28 09:14:49