太阳蛋

作者： 不二宫雪

颜值满分的太阳蛋 炒鸡满意

用料

• 鸡蛋 1只 小一点比较好
• 甜椒 1个 大一点比较好
• 油 一点点

太阳蛋的做法步骤

步骤 1

甜椒切成甜椒圈 约1厘米高度

步骤 2

平底不粘锅最好，将甜椒放在凉锅上，甜椒圈内倒入少许油，不要超过甜椒。

步骤 3

开火，打入鸡蛋。待底前变白成型后转小火，小火慢煎，盖上锅盖可以，根据自己的喜好决定关火时间。出锅前均匀的撒上一点点盐

步骤 4

加上培根 番茄酱 和吐司一起吃也是很赞哦

太阳蛋的小贴士

溢出甜椒的部分 可以在凝固后拿筷子移开 先吃掉它！

菜谱创建时间：2016-04-26 20:21:54