小麦草蜂蜜汁（内附水培方法）

作者： 木子.candy

鲜麦草汁因含丰富的叶绿素及酶，被人们所追捧，成为新型的绿色健康饮品。

用料

• 小麦粒 两汤匙
• 一次性无纺布或白纸 两张
• 平底网篮 一个
• 蜂蜜 一茶匙

小麦草蜂蜜汁（内附水培方法）的做法步骤

步骤 1

取小麦预浸泡8-12个钟（视南，北方不同的地区）倒水后将种子平铺在有一次性无纺布或纸的平底篮子里。用另一张布或纸盖上后喷水至淋湿，一日重复喷两至三次。（图是盖了一天观看麦子的变化）

步骤 2

见芽长出后，去掉上面盖着的布或纸，让麦子吸收阳光生长，起光合作用，坚持重复喷水保持湿润。（图是第二天的麦子苗）

步骤 3

第三天的样子

步骤 4

麦子是会呼吸的哟，看着苗子上水灵灵的水珠，心情棒棒的。

步骤 5

第五天的样子，可以收割了

步骤 6

剪下的麦苗，冲洗干净。加入200毫升的水和半匙蜂蜜（调味用，或选柠檬一片）放入食物料理机打汁。

步骤 7

小麦汁大成告成

小麦草蜂蜜汁（内附水培方法）的小贴士

购买小麦时请选新麦，陈麦难出芽。

菜谱创建时间：2016-04-26 16:29:48